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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導 郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝) 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片) 年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。 反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
債務整合哪家比較好,最多可以貸多少來還債
文字:詹嘉紋;漫畫:玉子日記
海洋,離台灣人來說,是遙遠的。隔著水泥堤岸和滿布垃圾的海灘,海洋從來就是一個神秘,充滿風險的未知。因缺乏親近及瞭解,這片圍繞著小島四周、供養著島民的潮流水體,與陸地上的關係卻彷彿斷裂、毫不相干,我們無從得知海的極限與海洋生物的生活情形。
然而,透過一具具擱淺、沖上岸的腐朽屍身,陸海之間的斷裂詭異地架起了一座橋。從6月底台中梧棲海邊的短翅領航鯨「小梧子」,11月嘉義東石港外海擱淺的抹香鯨,12月高雄西子灣外海的死亡綠蠵龜。牠們的死亡,乘載滿滿的訊息。
胃裡是難以消化的漁網、是難以想像的塑膠叉子、是難以分辨的塑膠袋,也是難以擺脫的塑膠吸管.....拼出了一幅難以戒除塑膠及消費文化的人類生活百態。
別再說那和你毫無關係,這事你我他都有份。
一年將盡,我們都有跟柯P一樣的反省能力,從今天開始,少用、減用、重複利用這些便利的資源。這些讓海龜探長困擾不已的難解謎題,或許也能漸漸地露出一絲曙光。
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