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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導 郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝) 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片) 年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。 反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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中國時報【楊宗灝╱桃園報導】
元智大學電機系碩士班同學林杰民、吳其原及大四生黃于修投入「仿生機器鳥」研發,原型機不但可飛至5層樓高,也是目前少見的撲翼飛行器,結合影像辨識系統甚至可做為軍事偵察使用。
3位大男孩談起發明由來顯得很靦腆,林杰民說,會投入仿生機器鳥創作,主要是參加國科會仿生機器族群研究計畫,在指導教授邱智煇的帶領下,研發無人飛行載具。目前常見的飛行器多半是旋翼及固定翼,國內研究撲翼飛行器還在萌芽階段。
同學們設計的仿生機器鳥長80公分、寬120公分,
由於使
用碳纖維骨架,總重只有700公克。林杰民說,目前實測飛行高度可達5層樓,滯空時間約在1分鐘左右,除了藉由翅膀拍打達到飛行目的,尾翼旋轉也能控制方向,與鳥類翅膀結構功能相同。
林杰民說,目前正結合影像辨識系統,希望未來可廣泛運用各領域,例如軍事偵察,或巡航機場降低鳥類衝撞危險。元智大學校長吳志揚說,同學們的創作獲得104年度全國微電腦應用系統設計研究所組第3名,學校後續也打算舉辦飛行器設計競賽,讓無人飛行載具能多元發展。
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